Что заказать на выпускной в садике вместо торта - персональные капкейки

Доброе утро, наши заботливые сладкоежки.

Выпускной в детском саду - событие, которую дети запоминают надолго. И сладкий стол здесь не просто угощение, а часть праздничного ритуала. Но каким ему быть, чтобы и вкусно, и аккуратно, и без слёз из-за неровного куска торта или «а я хотела с розочкой»?

Мы много лет работаем с детскими выпускными и твёрдо знаем, что большой торт в детский сад - это красиво, но хлопотно. А персональные капкейки с именами детей - удобно, эстетично и по-настоящему радостно.

Почему торт проигрывает на детском празднике

Представьте - 20+ малышей, одна большая коробка с тортом. Начинается наазрезка. Нужен острый нож, тёплая вода для лезвия, тарелки, вилки.

Кусочки всё равно будут разного размера. Кому-то достанется розочка из крема, а кому-то - просто корж с бортика. Обиды неизбежны. А крем или кусочек торта может упасть с вилки и оставить пятна на нарядной одежде. А после выпускного у родителей сотни фото, на которых даже самые опрятные дети умудряются перепачкаться.

И главное - торт не даёт персонализации. Никто не получает «свой» кусочек.

Капкейк с именем ребенка - решение для выпускного

Совсем другое дело - персональные капкейки. Каждый ребёнок видит своё имя, написанное на украшении из сахарной мастики. Это уже не просто еда, а маленький подарок. Дети очень трепетно относятся к таким вещам.

Капкейк не нужно резать. Ребёнок берёт его в руки и ест. Крошек почти нет, особенно при стабильном креме. Наши капкейки для детских праздников мы делаем с сырным кремом, который не течёт и не липнет.

Никаких тарелок и вилок. Достаточно влажных салфеток. Пятна на одежде исключены. А ещё - никаких обид, у каждого свой капкейк, и он целиком принадлежит ребёнку.

Какие капкейки мы предлагаем на выпускной в детский сад

Мы собираем наборы по 12 капкейков с надписями. Украшения делаем из сахарной мастики с пищевыми красителями. Без химии, только безопасные ингредиенты. Имена печатаем на пищевом принтере пищевыми чернилами чётко и разборчиво. Можно добавить маленькие фигурки - цифры выпуска, звёздочки, сердечки.

Начинку вы выбираете сами. У нас шесть видов, каждый найдет капкейк на свой вкус:

• Капкейк Морковный с манговым кули. С овощем и фруктом в одном десерте - дети часто удивляются, а потом просят добавки. Морковь даёт сочность, манго - лёгкую кислинку.
• Капкейк Ванильный с ягодным кули. Самый нежный и понятный вкус. Клубника, черника, малина внутри - ягодная свежесть без резкости.
• Капкейк Шоколадный с солёной карамелью. Для маленьких гурманов. Солёная карамель уравновешивает сладость шоколада.
• Капкейк Шоколадный с мягким шоколадом. Настоящее шоколадное потрясение. Мягкий шоколад внутри капкейка просто тает во рту.
• Капкейк Ванильный с яблоком и корицей. Уютная осенняя классика в миниатюре. Корица совсем чуть-чуть, только для аромата.
• Капкейк Шоколадный с ореховым пралине. Хрустящая текстура пралине + нежный бисквит. Осторожно! Вызывает желание съесть два!

Вы можете смешивать начинки в одном наборе. Например, три ванильных с ягодой, три шоколадных с карамелью, три морковных и три с пралине. Или сделать все одинаковыми. Мы подстроимся.

Состав - прозрачный и безопасный

Мы не прячем ингредиенты. В каждом капкейке - масло подсолнечное и сливочное, яйца, молоко цельное, сливки 33%, сливочный сыр, соль, сахар, разрыхлитель. В морковном - изюм, морковь, фундук. В ягодном - клубника, черника, малина, пектин. В шоколадных - какао, шоколад 54%, карамель или пралине. В яблочном - яблоко и корица. Никаких искусственных консервантов, пальмового масла или заменителей.

Все капкейки упакованы в индивидуальные бумажные формочки и коробку, которая не мнётся при транспортировке в детский сад.

Как рассчитать количество и оформить заказ

На группу из 12 детей - один набор. Если детей больше, мы соберём два набора или сделаем индивидуальную упаковку под ваше число. Рекомендуем взять 1-2 запасных капкейка на случай, если кто-то уронит или захочет добавки.

Дополнительно к капкейкам поставьте на стол нарезанные фрукты и воду без газа. Этого достаточно.

Заказ на персональные капкейки мы просим оформлять за 7-10 дней до выпускного.

Выпускной бывает раз в жизни. Пусть сладкий стол будет красивым, аккуратным и без стресса. Капкейки с именем вашего ребенка - это именно то, что оценят и дети, и родители, и воспитатели.

Сладких вам светлых праздников, всегда ваш Наполеонкейк.