Здравствуйте, наши хорошие.
Сегодня за окном опять такая погода, что хочется закутаться в плед, налить большую кружку чая и съесть что-нибудь очень родное, знакомое с детства. Эх, вроде и чучелко сожгли, но что-то весна не торопится.. Но не будем грустить, давайте помечтаем. Было у вас такое ощущение, когда вы чувствуете запах или знакомый вкус, и только что вы были здесь, а через секунду уже как будто сидите на кухне у бабушки и слушаете, как за окном шумит дождь? Давайте сегодня выберем идеального проводника в это уютное прошлое.
В Наполеонкейк мы убеждены, что классика никогда не надоедает и способна на это чудо - вернуть нас в самые прекрасные моменты нашей жизни. Три великих торта - «Наполеон», «Медовик» и «Прага» – до сих пор борются за звание главного десерта на вашем столе.
Торт «Наполеон»
Сотня тончайших слоёв теста, пропитанных нежнейшим заварным кремом. Когда вы отрезаете кусочек, нож с лёгким хрустом погружается в эту слоёную конструкцию, и вы понимаете, что сейчас будет тот самый вкус.Наполеон в Наполеонкейк мы готовим с особым трепетом: коржи не должны быть сухими, но и размокать до состояния каши тоже не имеют права. Золотая середина, идеальный баланс. Это торт для неспешных бесед, для воскресных обедов в кругу семьи и для тех, кто ценит классику в её самом правильном проявлении.
Торт «Медовик»
А вот Медовик пахнет детством. Честное слово, стоит только вдохнуть этот аромат – и сразу вспоминаются летние каникулы, деревенское варенье и мамина улыбка. Медовые коржи, мягкие и чуть влажные, прослоены сметанным кремом с лёгкой кислинкой, которая так классно оттеняет сладость. В Наполеонкейк мы добавляем в Медовик чуть больше любви - мы карамелизуем каждый корж и раскатываем так тонко, как только это возможно, чтобы каждый кусочек таял во рту и оставлял послевкусие радости. Этот торт для тех, кто любит тепло и уют.
Торт «Прага»
Прага - это особая вселенная. Тёмная, загадочная, шоколадная. В Наполеонкейк мы готовим Прагу по рецепту нашего шефа - миндально-шоколадный бисквит, шоколадный мусс и пряный миндальный штрейзель. Все гениально шоколадное, чтобы вы почувствовали ту самую глубину вкуса. Это торт для вечерних размышлений, для чашки крепкого кофе и для тех, кто знает толк в шоколаде.
Так какую классику выбрать?
Слушайте своё сердце. А если сердце просит всего и сразу – закажите сет из мини-версий в формате десертов в баночках. В Наполеонкейк мы всегда рады помочь вам устроить тот самый вечер, который запомнится надолго и вернет вас в прошлое.
Сладких вам мечтаний и вкусных встреч!
Всегда ваш, Наполеонкейк
