Торт «Прага»
Десерт «Прага» в баночке
Этот оригинальный рецепт был создан В. Гуральником, известным кондитером СССР, автором более 30 десертов московского ресторана «Прага». Для пропитки коржей он использовал дорогие ингредиенты, в частности – ликеры Бенедиктин и Шартрёз, коньяк, ром. Шоколадный торт «Прага» весьма трудоемкий по своему исполнению, несмотря на это он пользуется небывалым спросом у российских покупателей. Его создание требует большого количества ингредиентов, один только крем может быть четырех видов. Для выпечки классического пражского торта создаются бисквитные коржи, пропитанные кремом и политые шоколадной помадкой, либо глазурью.
Сегодня этот рецепт может быть воплощен в жизнь в домашних условиях, но если вы задумались о том, где купить готовый настоящий пражский торт в Москве, наша кондитерская предложит качественный продукт из натуральных компонентов, срок хранения которого равняется сроку хранения домашнего десерта. По одному из номеров телефона, указанных на сайте, можно заказать его на день рождения, при этом доставка производится в тот же день. Продукция транспортируется в экологически чистой упаковке и специальных холодильниках, позволяющих максимально долго сохранять свежесть кондитерских изделий.
Мы используем только свежие продукты и работаем по классическим технологиям
Настоящий торт «Прага» - это десерт, который содержит ингредиенты, прописанные в запатентованном рецепте, без замены их продуктами более низкого качества! Вот почему мы используем муку, сливки, молоко, шоколад, сахар, яйца, ваниль высшей категории. В их числе сливочное масло и молоко «ЭкоМилк», мадагаскарская стручковая ваниль, сливки «Белый город», свежие какао-бобы и бельгийский шоколад Callebaut, коньяк и др. Цена готового продукта определяется стоимостью этих ингредиентов и оплатой работы наших мастеров.
Гурманам шоколада будет интересно, что мы кладем в десерт лишь натуральные продукты. Так, для создания изысканного пражского торта мы используем бисквитные коржи с добавлением миндальной муки, нежный шоколадный крем и мусс с прослойкой из штрейзеля (крупной кондитерской крошки). По этой причине срок хранения торта составляет не более 72 часов с момента приготовления.
Мы приготовим десерт на любое количество гостей
Через интернет-сайт Московской Пекарни Кондитерской можно оформить заказ на торт «Прага» нужной вам массы. Самый маленький экземпляр – 0.7 кг прекрасно подойдет для романтического ужина или семейного застолья на 4-6 персон. Более «весомые» изделия – на 1кг и более станут украшением праздников с участием 9-20 гостей. Торты, массой 5-7 кг идеально впишутся в свадебные и корпоративные мероприятия на 30-60 человек.
Срочные заказы выполняются уже через 3-5 часов после подачи заявки. Для постоянных покупателей действует накопительная скидка. В подарок к торту вы получите фирменный десерт от нашей кондитерской.